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豆腐皮都有哪些营养价值?2021-01-01 19:50:35
大豆是豆腐皮的主要原材料,所以豆腐皮中含有大量的蛋白质和氨基酸等物质,这些影响物质对于人体的吸收非常有好处,而且在能在一定的程度上增加热体的抵抗力。下面就由全自动
豫之商豆制品技术好学吗?2021-01-01 19:35:25
欢迎关注豫之商的豆腐皮生产机器,了解机器好不好让我们先来了解它好不好用,了解豆腐皮机好不好用让我们先来了解它都有哪些特点和优势。今天我们就来了解一下豫之商所生产的
什么是点脑?点浆?2020-12-28 17:10:49
点脑又称为点浆,就是将煮浆后的热豆浆降温至75-85℃,燃后把凝固剂按一定的比例和方法加入到豆浆中,使大豆蛋白质溶胶转变成蛋白质凝胶,即使豆浆变为豆腐脑又称为豆腐花。豆