千张（豆腐皮）是我国传统豆制品中的重要品类，市场需求量大。然而传统手工千张生产存在效率低、品质不稳定、人工成本高等痛点。商丘乐豆机械设备有限公司推出的全自动千张生产线，实现了从点浆、打花、浇注、折叠、压制到剥皮、摊晾的全流程自动化，有力推动了千张产业的升级发展。

乐豆机械千张生产线由自动点浆桶、打花桶、浇注机、自动升降装置、自动推进装置、双自动液压机（气压机）、液压泵站（或气泵）、双剥皮机、摊晾线组成。产品具有浇注稳定、速度可调、下设接水盘、黄浆水无需直接落地、卫生清理方便、自动化程度高等显著特点。

该生产线具备六大核心功能：自动磨浆及搅拌、自动泼脑及传送、自动折叠及压制、自动剥皮及卷布等流水作业。尤为值得一提的是，该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—5mm），适应不同人群的消费需求；薄厚任意调节，长宽可定制，生产的豆腐皮无毛边次品，色泽淡黄，韧性足，口感佳，味道香。

生产线配套的双自动压制机分为自动液压机和自动气压机两种，分别由统一基座、液压缸（气缸）、2路控制柜、压板、钩缸构成，用于将折叠后的千张进行脱水成型。利用液压泵站（气泵）供压，压力恒定均匀，一键启动自动作业，节省人力，提升生产效率。剥皮机则用于将压制好的千张一次性双层剥布，整机设计简单合理，速度可调，操作方便，节省人工，破损率低，速度快，占地面积小。

整条生产线采用不锈钢制造，安全环保耐用卫生，占地面积小，节省场地，220V/380V均可操作生产，一人即可操作生产。目前该生产线型号为YZQZ，每小时生产能力可达250-300kg，可根据客户实际需求定制千张尺寸。

除主机线外，乐豆机械还提供千张洗布机、气动切皮机、千张切丝机等配套设备，形成完整的千张生产设备体系。其中千张洗布机代替传统手工洗布，比人工清洗更干净、更快捷、更省时，洗布和卷布同时进行；气动切皮机切割后的产品光滑平整无毛刺，可自由拆卸更换，定制多种规格；千张切丝机代替传统手工切丝，效率高，速度快，豆腐丝宽窄可调。